Da decenni il ruolo degli acidi grassi Omega-3 non viene più disconosciuto. Studi molto significativi hanno riconosciuto gli effetti benefici di questi “grassi sani” che coinvolgono vari processi. Innanzitutto la protezione dalle malattie cardiovascolari, la prima causa di morte nei paesi più sviluppati, e un aiuto per le funzionalità cognitive.
Il punto è: quanti acidi grassi omega 3 ci sono nei cibi che consumiamo quotidianamente o nell’arco di una settimana?
Gli acidi grassi insaturi Omega-3 sono disponibili in 3 forme:
- Acido Alfa Lino lenico (ALA) di origine vegetale
- Acido Eicosapentaenoico (EPA) di origine animale (nei pesci e nei frutti di mare)
- Acido Docosaesaenoico (DHA) di origine animale (nei pesci e nei frutti di mare)
Gli acidi grassi Omega-3 di alta qualità, sono presenti nella giusta quantità nel multivitaminico Metodo Ongaro® MO1 SafeCell, con l'obiettivo di massimizzare i benefici scientificamente provati.
Devi considerare che la concentrazione di Omega-3 nella frutta e nella verdura è molto minore rispetto al pesce e ai semi. Mentre un avocado ne contiene 223mg, posizionandosi al vertice della lista dei frutti, un filetto di salmone di 100 grammi arriva 2501 mg, più di 10 volte superiore.
Sui benefici degli omega-3 e sul rapporto omega-3 / omega-6 ho scritto questo importante articolo dal titolo: Cosa sono gli Omega-3. Questo articolo vuole essere un approfondimento sul cibo.
La prossima volta che andrai a fare la spesa, saprai già quale alimento li contiene e quali no. L’integrazione di Omega-3 tramite i nutraceutici nel tempo serve a conseguire l’obiettivo di evitare delle microcarenze.
Infatti, domandati per prima cosa quanti di questi alimenti fanno regolarmente parte della tua dieta.
Nonostante la nostra tradizione marinara del nostro paese, è molto difficile essere costanti nel consumo di pesce e di frutti di mare. E spesso si preferisce cucinare qualcosa di più semplice da preparare.
È lo stesso motivo per cui si preferisce mangiare al fast-food o acquistare cibo spazzatura, industriale, che preparare della verdura cotta. O comprare delle brioche anziché consumare tre noci. È spesso una questione di cattive abitudini.
Pensate se un animale allo stato brado decidesse di tagliare il tempo destinato alla caccia. Se ci si porta il pranzo da casa al lavoro, si può comunque optare per del cibo ricco di Omega-3. Meglio trovare 10 minuti in più per questo che passarli comunque nel traffico o sprecarli a guardare una serie tv. La nutrizione è importante, così come la giusta cottura dei cibi e la preparazione.
I benefici degli stessi non andrebbero mai sottostimati, per questo motivo non sottovalutare l’integrazione alimentare.
Gli omega-3 dovrebbero sempre far parte di un multivitaminico di alto livello, ma per uno strano motivo quelli in commercio spesso lo dimenticano.
Come anticipato, gli acidi grassi Omega-3 di alta qualità, sono presenti nella giusta quantità nel multivitaminico Metodo Ongaro® MO1 SafeCell, con l'obiettivo di massimizzare i benefici scientificamente provati.
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AUTORE
Medico degli astronauti dal 2000 al 2007, autore Bestseller, ideatore del Metodo Ongaro® e ambasciatore Still I Rise
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