Sottolineo spesso che il cibo non è solo carburante, ma anche informazione e medicina. I nostri videocorsi ti aiutano a scegliere e combinare gli alimenti in modo consapevole, per trasformare la tua tavola in uno strumento di salute e vitalità. Non si tratta di regimi restrittivi, ma di imparare a dare al tuo corpo ciò di cui ha bisogno per funzionare al meglio ogni giorno.